1° Pavê de Bombom

Ola!
Esse domingo minha família se reuniu e eu resolvi fazer um pavezinho para sobremesa, fiz, sem pretensão de estar bom, nunca tinha feito nenhuma receita doce até porque eu não como muito doce, vou passar a receita do pavê de bombom e abaixo as considerações e reações do meu "publico" lá de casa!!!


Pavê de Bombom da Amanda

Ingredientes:

2 pacotes de biscoito champanhe;
2 latas de leite condensado;
4 gemas de ovos;
2 colheres de achocolatado;
1 colher de essência de baunilha;
3 xícaras de leite;
3 colher de açúcar refinado;
10 (ou mais) bombons;
Chocolate granulado ou lascas de chocolate;
2 claras de ovos;


Modo de preparo:

1° Creme branco:

Em uma panela, fora do fogo, acrescentar a 1ª lata de leite condensado, 2 gemas de ovos e 1 xícara de leite. Levar ao fogo médio, mexendo sem parar, quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue a mexer para cozinhar as gemas e encorpar. Mexer até dar o ponto de um creme nem muito duro nem muito mole (mais mole que o ponto de brigadeiro). Reserve.

Coloque uma xícara de leite, e uma colher de açúcar refinado em um prato fundo. Passe os biscoitos champanhe pelo prato e vá colocando eles no pirex que vai ser feito o pavê. Obs.: O banho dos biscoitos deve ser muito rápido pois eles ficam moles com muita facilidade.

Deposite o creme branco em cima dos biscoitos no pirex, espalhe e deixe uniforme.
Pique os dez bombons em pedaços pequenos e maiores e jogue sobre o creme branco.
Faça outra camada de biscoitos com o mesmo processo de banho e coloque sobre os bombons.

2° Creme de chocolate:

O processo e o mesmo do creme branco acrescentando apenas o achocolatado em pó.

Jogue o creme de chocolate sobre a 2ª camadas de biscoitos.

3° Glacê:

Coloque as duas claras na batedeira e bata da velocidade lenta até ela formar uma clara em neve. Acrescente as duas colheres de açúcar que sobraram e bate na velocidade alta até ficar em um ponto de glacê.

Jogue esse glacê sobre o doce e enfeite com o granulado ou as lasquinhas de chocolate e bombons picados grisseiramente!!!


Fica uma delicia! Todos adoraram!!!

Beijo espero que gostem!

Truques de beleza

Há um tempo atrás eu andava meio insatisfeita com a minha imagem, me olhava no espelho e me sentia feinha, feinha, o principal eram as terríveis celulites e pele flácida e ressecada... Pois bem, decidi mudar um pouco e nada melhor que a nossa arma diária (a internet, claro!!!) para colhermos informações certo? Comecei uma verdadeira caça as dicas e truques de beleza tanto na "blogsfera" quanto na internet em geral... Acho que a internet pode ser tanto um estimulo quanto uma desanimação depende de sua própria determinação, a minha estava a todo vapor, então procurei por muitas dicas e algumas são bem legais até... Mais nada funciona se você não tiver uma verdadeira rotina de cuidados e prevenções. Um dia eu tava olhando as dicas e peguei um link do canal da Revista Boa forma no you tube (quem tiver interessado o link é esse: Boa forma) e eu adorei vi praticamente todos, vi alguns vídeos de exercícios localizados, tratamentos estéticos e cuidados com o corpo em geral.
Um que me chamou muito a atenção foi com a Atriz e apresentadora Ana Furtado, ela alem de linda e magérrima, tem uma filha de apenas 2 anos e meio, resumindo a mulher é perfeita, e ela deu algumas dicas e disse como fez para voltar a forma depois da gravidez. Relatou que ela bebe muita água e tem a alimentação regrada.

A partir dai eu formei a minha própria rotina e hábito de beleza e saúde:

• Bebe 8 copos de água todos os dias;
• Pratico ginástica localizada (em casa) todos os dias alternando membros inferiores em um dia e superiores e abdômen no outro dia;
• Adotei adoçante na minha rotina de alimentação;
• Evito ao maximo pães, biscoitos recheados, chocolate, produtos industrializados em geral (no próximo post eu vou explicar porque!!!) lanches, pizza, sorvete, refrigerantes, bolos, tudo aquilo que agente ta careca de saber que engorda e não toma vergonha na cara e para de comer!!!
• Não tomo mais achocolatado;
• Não Janto mais;
• Protetor solar fator 30 todo santo dia (esse eu não dispenso);
• Hidratante Caprichado no corpo inteiro depois do banho;
• Creme anticelulite (tem gente que não acredita mais aliado a alimentação e água, muita água funciona que é uma beleza!!!);
• Hidratante para os pés apos o banho também;
• Limpo a pele com um produtinho magnífico e baratinho, baratinho;
• Creme para a área dos olhos;
• Creme Nívea nas áreas mais ressecadas;
• Pomada de cacau nos lábios;

Muita gente me critica (até para o meu bem) que eu não preciso de nada disso, eu morro de rir, porque realmente eu não sou nenhuma gorda e nem acima do peso, mais é uma questão de prevenção, não tem aquele ditado prevenir e melhor que remediar? Então a prevenção e a melhor forma de evitar grandes "estragos" na aparência e na saúde!

Espero que gostem das minhas dicas, que na verdade não são dicas são hábito não é mesmo, se não for uma rotina regrada nada disso daria certo...

Beijos!

Boas novas

Oi, hoje eu resolvi dar sinal de vida!
Pra mim é super legal escrever aqui no blog, porém, eu tenho que estar realmente com algo para escrever né? Não acho legal blogar de maneira deliberada qualquer coisa sobre minha rotina ou dia-a-dia!
Hoje eu tenho uma novidade legal e quero compartilhar com vocês (???) (rsrsrs), eu comecei meu curso de Atendimento ao cliente e Operador de Telemarketing, bom o atendimento ao cliente, pra quem não sabe, abrange muito mais áreas do que a grande maioria imagina, pessoas dessa área atuam em recepção de clientes, telefonista, atendente em comercio, restaurantes e comercio em geral. Já o Operador de Tetemarketing é mais especifico atua nos call centers (Centrais de atendimento ao cliente) como operador ativo ou receptivo, quando o atendente liga para oferecer produtos ou fazer cobranças, ou quando o cliente liga para esclarecimentos de duvidas ou reclamações, respectivamente.

Bom quando eu pensei em fazer o curso eu pensei mais pelo lado de recepção e atendimento mesmo que é o que eu já faço mais seria uma especialização mesmo e uma comprovação do que realmente eu faço, certo. Mais na sala eu vi que são muitas as oportunidades que esse curso promove.

Quanto as pessoas do curso a empatia foi imediata a turma tem mais mulheres, o que foi bom porque todas nos começamos a tricotar ontem mesmo!

Só não gostei de uma coisa: O curso é só as 4ª feiras :[...
Por mim eu iria todo dia, eu sinto muita falta de uma rotina de estudos, sabe, de fazer uma coisa regrada que tenha prova, simulados, enfim, desafios!

Muito legal! Muitas pessoas tem preconceitos com cursos profissionalizantes e alguns até acham perda de tempo, porem para quem não tem uma renda muito alta e se mantém com essa renda (como no meu caso...) agente sabe que não sobra muito para fazer grandes investimento (como pagar uma faculdade integralmente , por exemplo) então acabamos nos acomodando e não fazendo nada, ou gastando com futilidades o pouco que sobra, portanto gente quem está sem fazer nada ou não tem grandes condições financeiras como eu, nada de desanimo e bola pra frente!

Um beijo para todos